PROYECTOS
Industria cárnica
Matadero para sacrificio de conejos y preparación de canales.
localización
Smolensk, Rusia.
Rendimiento: 500 Cabezas/h
Procesos:
- Recepción
- Sacrificio
- Pelado
- Eviscerado
- Preparación de canales
- Enfriamiento rápido
- Conservación